Ideas de barbacoas portátiles y con diseño

Se acerca el buen tiempo y con él las reuniones familiares o de amigos alrededor de una buena comida. Estas ocasiones se prestan para encender una buena barbacoa donde hacer todo tipo de alimentos. Y es que pocas cosas saben tan bien como en buena compañía, sobre todo cuando se hacen al aire libre. Echemos un vistazo a algunas ideas para barbacoas que se pueden poner en cualquier sitio. También veremos algunos modelos de diseño que están muy de moda.

Una barbacoa sencilla y portátil

Algo tan simple como un cubo de metal puede servir perfectamente de barbacoa portátil. Haz unos agujeros en la parte de arriba, junto a la boca, coloca dentro leña o carbón y pon una rejilla. Así de sencillo. Podrás asar pequeñas piezas de carne y verduras encima de la mesa, siempre que vigiles el calor y no dejes sin control la temperatura.

Para usarla, no tienes más que levantar la rejilla, encender el fuego y hacer unas buenas brasas. Coloca la rejilla de nuevo y pon encima lo que quieras cocinar. Puedes ver aquí cómo encender una barbacoa si no lo has hecho nunca.

Hay modelos de barbacoas portátiles un poco más grandes que imitan este sistema. Algunas de estas son bastante asequibles y te pueden servir para reuniones medianas o como apoyo a barbacoas más grandes. Por ejemplo, puedes preparar unos pinchos en la mesa mientras los comensales esperan los platos más contundentes.

¿Otra idea? Coge una caja de herramientas antigua, de las de metal. Con ella también te podrás fabricar una barbacoa muy chula. Abre unos agujeros para que el aire alimente las brasas y pon una rejilla que se ajuste al tamaño de la caja. Seguro que tus invitados se sorprenden cuando la vean.

Características de las barbacoas portátiles

Las barbacoas portátiles son ideales para disfrutar de comidas al aire libre, en parques, playas, campings o en el jardín de casa. Estas barbacoas ofrecen versatilidad y comodidad al ser fácilmente transportables y funcionales. A continuación, en HotFireDoor argumentamos algunas características de las barbacoas portátiles.

• Tamaño y peso de las barbacoas portátiles: Son compactas y ligeras, lo que facilita su transporte y almacenamiento. Existen diversos tamaños disponibles para adaptarse a las necesidades de cada usuario.
• Tipo de combustible de las barbacoas portátiles: Pueden funcionar con distintos tipos de combustible, como carbón, gas o electricidad. Las barbacoas de carbón son las más tradicionales, mientras que las de gas y eléctricas ofrecen un encendido más rápido y una temperatura más fácil de controlar. Al ser portátiles en HotFireDoor recomendamos siempre las de carbón y las de gas, ya que encontrar toma de seguridad en cualquier sitio siempre será más difícil.
• Material de las barbacoas portátiles: Estas barbacoas suelen estar fabricadas con materiales resistentes al calor y a la corrosión, como el acero inoxidable, el aluminio o el hierro fundido. La elección del material puede influir en la durabilidad, el peso y la facilidad de limpieza de la barbacoa.
• Diseño y funcionalidad: Las barbacoas portátiles pueden tener distintos diseños y funciones, como parrillas ajustables, sistemas de ventilación, tapas para controlar el calor o bandejas para recoger la grasa. Algunos modelos incluso incluyen accesorios como termómetros, pinzas o espátulas.
• Montaje y desmontaje: Una buena barbacoa portátil debe ser fácil de montar y desmontar, sin necesidad de herramientas adicionales. Algunos modelos cuentan con patas plegables o sistemas de cierre rápido para facilitar este proceso.
• Facilidad de limpieza: Es importante que las barbacoas portátiles sean fáciles de limpiar, ya que esto reduce el tiempo y el esfuerzo dedicados al mantenimiento. Algunas barbacoas tienen superficies antiadherentes o bandejas desmontables que facilitan la limpieza.
• Precio de las barbacoas portátiles: Pueden variar en precio dependiendo de la marca, el material y las funciones que ofrezcan. Es importante considerar el presupuesto y las necesidades específicas antes de tomar una decisión.

Si tienes jardín, terraza o patio en HotFireDoor recomendamos…

Si tu vivienda dispone de jardín, terraza o patio, te recomendamos una barbacoa de obra o una barbacoa metálica como las de HotFireDoor. En caso de que no puedas asumir esta inversión siempre tienes las barbacoas de diseño tipo carrito. Las portátiles más pequeñas están recomendadas para quienes no tienen las instalaciones oportunas y de manera excepcional pueden usarla en un entorno adecuado para ello.

A continuación, en HotFireDoor te presentamos algunas de las razones por las que pueden considerarse mejores las de obra o metálicas que las portátiles en general.

• Durabilidad y resistencia: Las barbacoas de metal u obra, como las de acero inoxidable, hierro fundido o ladrillo, suelen ser más resistentes y duraderas que las barbacoas tipo carrito. Estos materiales pueden soportar mejor las condiciones climáticas adversas y el uso frecuente, lo que las hace ideales para instalaciones permanentes en exteriores.
• Estabilidad: Al estar fijas o construidas en un lugar específico, proporcionan una mayor estabilidad y seguridad que las barbacoas tipo carrito. Esto puede ser especialmente importante en áreas con vientos fuertes o en superficies irregulares.
• Estética y diseño: Las barbacoas de obra, en particular, pueden ser diseñadas y construidas para combinar con el entorno y la arquitectura del jardín, la terraza o el patio. Esto puede mejorar el aspecto general del espacio al aire libre y aumentar el valor de la propiedad.
• Personalización: Las barbacoas tradicionales para terrazas, patios y jardines ofrecen más posibilidades de personalización en términos de tamaño, diseño y funcionalidades. Pueden adaptarse a las necesidades específicas del espacio y del usuario, mientras que las barbacoas tipo carrito suelen venir en diseños y tamaños estándar.
• Capacidad de cocción: Suelen ofrecer una mayor capacidad de cocción que las barbacoas portátiles, especialmente en el caso de las barbacoas de obra, que pueden diseñarse para adaptarse a grandes cantidades de alimentos.
• Menor riesgo de vuelco: Al estar fijas o construidas en un lugar específico, las barbacoas de metal u obra tienen menos riesgo de vuelco en comparación con las barbacoas tipo carrito, lo que aumenta la seguridad durante su uso.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que las barbacoas de metal u obra pueden tener un precio más elevado y requerir una mayor inversión en tiempo y recursos para su instalación. Además, no son portátiles, lo que puede ser una desventaja para aquellos que deseen cambiar la ubicación de la barbacoa con frecuencia. En última instancia, la elección entre una barbacoa de metal u obra y una tipo carrito dependerá de las necesidades y preferencias específicas del usuario.

Barbacoas de diseño tipo carrito

Además de estos diseños tan llamativos, puedes encontrar barbacoas comerciales alucinantes. Hay modelos en forma de carrito con armario debajo, que funcionan a gas. La bombona se coloca en uno de los lados del armario, mientras que al otro se pueden tener todas las herramientas para preparar la barbacoa.

Estas barbacoas de diseño son bastante grandes, aunque están pensadas para transportarlas con facilidad. Incorporan unas ruedas para que la puedas poner donde quieras. También suelen tener una especie de campana abatible que se abre y se cierra, como si fuera una especie de horno, para aprovechar mejor el calor.

También puedes encontrar modelos parecidos en versión de carbón o leña. En este caso, la zona destinada a armario no existe, ya que se destina a una bandeja para el combustible y abajo del todo hay un soporte donde se pueden tener algunas cosas, como las pinzas o más leña.

Cómo son las barbacoas de diseño tipo carrito para jardín o terraza

Las barbacoas de diseño tipo carrito son una opción popular para aquellos que buscan una solución más permanente y robusta en comparación con las barbacoas portátiles. Estas barbacoas suelen tener un diseño más grande y ofrecen una serie de características adicionales que las hacen ideales para su uso en el jardín, terraza o patio de casa. Algunas características notables de las barbacoas tipo carrito incluyen:

• Estructura sólida: Cuentan con una estructura sólida y estable, generalmente construida con materiales resistentes al calor y a la corrosión, como el acero inoxidable o el hierro fundido.
• Ruedas: El diseño tipo carrito incluye ruedas en la base que permiten mover fácilmente la barbacoa dentro del espacio al aire libre. Esto facilita su transporte y reubicación según las necesidades del evento o del espacio.
• Espacio de almacenamiento: Muchas barbacoas de este tipo ofrecen espacio de almacenamiento adicional en forma de estantes, gabinetes o compartimentos en la parte inferior del carrito. Esto proporciona un área conveniente para guardar utensilios, platos, condimentos y otros elementos esenciales para la barbacoa.
• Superficie de cocción amplia: Suelen tener una superficie de cocción más grande que las barbacoas portátiles, lo que las hace ideales para asar grandes cantidades de alimentos o para eventos con muchos invitados.
• Quemadores múltiples: Pueden tener varios quemadores, lo que permite cocinar diferentes tipos de alimentos a diferentes temperaturas al mismo tiempo.
• Funciones adicionales: Es posible que ofrezcan funciones adicionales, como tapas con termómetros integrados, sistemas de encendido electrónico, parrillas de calentamiento, estantes laterales y quemadores auxiliares para salsas o guarniciones.
• Tipo de combustible: Las barbacoas tipo carrito para jardines están disponibles en versiones de carbón, gas o eléctricas.

Conclusión

Tanto si eliges una barbacoa portátil, una de diseño o te decides por una de obra para el jardín, lo que de verdad importa es que la compartas con tus seres queridos. Seguro que todo sabe todavía mejor y disfrutáis del tiempo, sea bueno o malo. Porque nunca se sabe cuando una nube puede hacer acto de presencia y darle más emoción a la barbacoa…